Voimakas provolone

Name: Voimakas provolone
Brand: Emilia Food Love
SKU: PROLONE_STRONG
Price: 32.63 EUR
Availability: InStock

Nykyinen hinta32,63 € 32,63 €/kg

Jokainen tilaus voi olla lahjaLisää ostoskorissa lahjapakkaus ja kortti omalla viestilläsi. 10,81 € per paketti.

Lähetetään Italiasta
Ilmainen toimitus 199 € alkaen
Seurattava toimitus kotiovellesi

Katso, miten tilauksesi kulkee Italiasta

Pakattu ItaliassaVarastollamme Emiliassa
Toimitus kuriirillaPikatoimitus Italian arkipäivinä
Seuranta koko matkan ajanSeurantalinkki sähköpostiisi
KotiovellasiValmiina nautittavaksi

Pakkaamme tilauksesi Emilian-varastollamme ja luovutamme sen pikakuljetukseen Italian arkipäivinä. Saat seurantalinkin sähköpostitse heti, kun tilauksesi lähtee matkaan.

Tietoa tuotteesta

Jotkin kohtaamiset muuttavat koko elämän suunnan, toiset synnyttävät keksintöjä, jotka voivat muuttaa maailmaa, ja toiset taas mahdollistavat korvaamattomien mestariteosten luomisen. Myös Provolone sai alkunsa onnekkaasta kohtaamisesta: aurinkoisen Etelä-Italian venytetystä juustomassasta valmistettujen juustojen pitkä perinne kohtasi pohjoisen hedelmällisen ja maitorikkaan Pojoen laakson.

Provolone on juusto, joka kantaa mukanaan yhdeksännentoista vuosisadan muuttoliikkeiden historiaa. Se on kulkenut vuosisatojen halki uusia teknologioita hyödyntäen menettämättä koskaan syvästi käsityöhön perustuvaa luonnettaan. Tätä herkullista ja kaikkialla maailmassa rakastettua juustoa voidaan kypsyttää muutamasta kuukaudesta yli vuoteen. Näin syntyy makujen kirjo, joka valloittaa kaikenikäiset maistelijat.

VOIMAKAS PROVOLONE

Kilin- ja/tai karitsanjuoksutetahnalla valmistetun juuston kypsytysaika vaihtelee kolmesta kuukaudesta yli vuoteen. Juusto on erinomaista sellaisenaan tai durumvehnäleipäviipaleen päällä, mutta se sopii myös mainiosti hillokkeiden ja chutneykastikkeiden kanssa.

Kokeile sitä yksinkertaisesti viipaloituna ja grillattuna tai tarjoa sen kanssa hunajaamme ja lasillinen makeaa viiniä tai Moscatoa.

Ainekset

Säilytä jääkaapissa lämpötilassa 5-10°C / 41-50°F

Tuotemerkki

Emilia Food Love

Paikkakunta: Quattro Castella
Maakunta: RE

Valmistettu ja pakattu yritykselle: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Alkuperämaa: Italy
Alue: Emilia-Romagna
Nettopaino / koko: 1 kg

Kypsytetty vähintään kolme kuukautta, pisimmillään yli vuoden
Valmistettu kilin- ja/tai karitsanjuoksutetahnalla
Sisältää maitoa, suolaa, juoksutetta; pinta käsitelty aineilla E202, E235
388 kcal / 100 g

Ainesosat

Ainesosat: MAITO, suola, juoksete. Pinta käsitelty säilöntäaineilla E202, E235. Kuori ei ole syötävä
Allergeenit: MAITO

Ravintoarvot

Arvot 100 g kohti
Energia (kcal)	388 kcal
Energia (kJ)	1623 kJ
Rasva	30.66 g
Tyydyttyneet rasvahapot	19.32 g
Hiilihydraatit	5.03 g
Sokerit	2.01 g
Proteiini	23.05 g
Suola	1.60 g

Säilytysohje

Säilytys: Säilytä jääkaapissa 5-10°C:ssa. Toimivaltaisen ministeriön valtuuttaman valvontaelimen sertifioima – ITALIA.
Käyttöohje: Tarjoile viipaleina sellaisenaan tai durumvehnäleivän kanssa. Maistuu erinomaisesti myös grillattuna tai hillokkeiden, chutneykastikkeiden ja hunajan kanssa.

Lisätietoa tuotteesta

Valmistustapa: kilin- ja/tai karitsanjuoksutetahna, venytetty juustomassa
Saatavuus: Ympäri vuoden

Usein kysyttyä

Kuinka kauan tätä provolone-juustoa kypsytetään?

Kypsytysaika vaihtelee kolmesta kuukaudesta yli vuoteen.

Millaista juoksutetta käytetään?

Sen valmistuksessa käytetään kilin ja/tai karitsan juoksutetahnaa.

Miten säilytän sitä?

Säilytä jääkaapissa 5-10°C:ssa.

Katso, miten siitä kokataan

Uunissa paistetut gnocchit

Hajuaisti on tiiviisti yhteydessä muistiin. Jo hento tuoksu voi viedä meidät ajassa taaksepäin ja palauttaa mieleen elämämme tärkeimpiä hetkiä, mutta myös niitä yksinkertaisia hetkiä,...

Katso valmistusvideo Lue resepti