{"title":"Toskansk torkad pasta","description":"\u003cp\u003ePastan är hjärtat på varje dukat bord, precis som vetegrodden är hjärtat i sädeskornet: en värdefull ingrediens, full av smak, som tyvärr ofta går förlorad under raffineringen i industriella pastafabriker. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePastan vi har valt ut åt dig är hantverksmässigt tillverkad och berikad med vetegroddar, som ger den en omisskännlig smak. Äkta och doftande berättar den en historia om tradition, om familjer samlade kring kvarnen redo för malningen, insvepta i stämningen på den toskanska landsbygden. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVår pasta görs av det finaste durumvetemjölet, från toskanska och italienska spannmål malda i provinsen Florens, och formas genom bronsmunstycken. Tekniken ger pastan en sträv yta som gör att den suger upp dina favoritsåser perfekt. Varje tugga blir en explosion av smak. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKombinationen av tradition, passion, tålamod och den bästa tekniken ger upphov till en pasta som är så god att den kan avnjutas med bara en skvätt olivolja. Pappardelle, pici, tagliatelle, spaghetti, penne, äggpasta … många former och idéer att välja bland för att skapa menyn till en oförglömlig dag, precis som minnet av stunder vid bordet med dem vi älskar.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"carbonara-essentials-kit","title":"Set med det viktigaste för carbonara","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarbonarapaket | Genuina ingredienser för den perfekta rätten\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuka fram den tidlösa smaken av carbonara med vårt \u003cstrong\u003ecarbonarapaket\u003c\/strong\u003e, med toskanska ingredienser av hög kvalitet för att laga den perfekta rätten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Spaghetti med vetegroddar 2x(500g):\u003c\/strong\u003e Hantverksmässigt tillverkad pasta av toskanska durumvetegryn, berikad med vetegroddar för en fast konsistens som fångar upp såser utmärkt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuanciale (griskind):\u003c\/strong\u003e Stjärnan i carbonara: denna charkprodukt ger rätten en fyllig, mustig smak och en antydan till kryddighet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePecorino Romano SUB:\u003c\/strong\u003e Den oumbärliga osten till carbonara, med sin kraftiga, salta smak och smuliga konsistens, perfekt för att skapa en krämig sås.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDet här paketet ger dig allt du behöver för att laga en genuin carbonara och låta de toskanska ingrediensernas kvalitet komma till sin rätt. Perfekt när du vill imponera på gäster eller njuta av en värmande italiensk klassiker hemma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eInnehåller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpaghetti med vetegroddar 2x(500g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuanciale (griskind) cirka 1.8lbs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePecorino Romano SUB 2.2lbs (1KG)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTillsätt nymalen svartpeppar och ägg för att fullända receptet, och njut av en riktigt genuin italiensk upplevelse!\u003c\/p\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Carbonarakit (guanciale + spaghetti + Pecorino Romano)","offer_id":50201340936539,"sku":"CARBONARA_KIT","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/BringthetimelessflavorofCarbonaratoyourtablewithourCarbonaraEssentialsKit_featuringpremiumTuscaningredientstocrafttheperfectdish..jpg?v=1741373024"},{"product_id":"egg-gramigna-paglia-e-fieno-2-pack","title":"Gramigna Paglia e Fieno med ägg (2-pack)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePasta av durumvetegryn med ägg och spenat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVete och spenat, gult och grönt, halm och hö. Namnet på den här färgglada och goda pastan är en målarduk där vi kan teckna våra minnen av sommardagar och luncher utomhus. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen tillverkas för hand precis som traditionen föreskriver, av toskanska durumvetegryn, blir färdigkokt på bara några minuter och passar utmärkt till både enkla och mer kreativa kombinationer. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProva vår \u003cstrong\u003egramigna paglia e fieno med ägg\u003c\/strong\u003e med tomat och lite extra jungfruolivolja, eller med matlagningsgrädde, en köttragù eller dina favoriter från havet. Med grönsaker som pumpa och kål kan du skapa en riktig regnbåge av smaker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: durumVETEgryn, ÄGG (16.46%), vatten, spenatpulver (1.24% URSPRUNG: EU).\u003cbr\u003e\nVetets odlingsland \/ Malningsland: ITALIEN\u003c\/p\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"2x500g","offer_id":50201343721819,"sku":"GRAMIGNA_KIT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/Gramignapagliaefinoeggsandspinachtoscanafoodloveselectedwithloveinitaly2_991180eb-89c0-4aa2-b0c0-83d982ea7f4b.jpg?v=1741373100"},{"product_id":"egg-tagliatelle-with-wheat-germ-4-pack","title":"Äggtagliatelle (4-pack)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eÄggpasta av durumvetegryn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKärleken har alltid inspirerat måleriet, musiken och poesin, men också matlagningskonsten. År 1487 riktades alla blickar mot ett alldeles särskilt bröllop, det mellan hertigen av Ferrara, Alfonso I d'Este, och Lucrezia Borgia. Enligt de många legender som har nått oss var det brudens långa blonda hår som inspirerade till uppfinningen av tagliatelle. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVår \u003cstrong\u003etagliatelle med ägg\u003c\/strong\u003e passar perfekt till en klassisk svampsås eller en traditionell köttragù, men är också utsökt med lax, grönsaker, pesto eller helt enkelt lite extra jungfruolivolja som framhäver vetegroddarnas unika smak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: DurumVETEgryn, ÄGG (20%), vatten.\u003cbr\u003e\nVetets odlingsland \/ Malningsland: ITALIEN\u003c\/p\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"4x250g","offer_id":50201343918427,"sku":"TAGLIATELLE_KIT","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/eggTagliatellealluovotoscanafoodloveselectedwithloveinitaly2_40532169-fd44-442d-abff-19ce87cd3b7e.jpg?v=1741373108"},{"product_id":"olives-fettuccine-4-pack","title":"Fettuccine med oliver (4-pack)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePasta av durumvetegryn med vetegroddar och oliver\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFör många är pasta själva sinnebilden av perfektion: äkta, enkel, utsökt... det är omöjligt att inte älska den. En annan underbar egenskap hos denna älskade mat är dess förmåga att släppa loss kreativiteten i köket. Inte bara genom såser och kombinationer, utan även i de tidiga stegen av tillverkningen. Det är här idén om smaksatt pasta kommer in, med en möjlighet att experimentera och erbjuda något för alla smaker. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVår fettuccine med oliver\u003c\/strong\u003e tillverkas med riktiga oliver och toskanska durumvetegryn, utan konstgjorda ämnen. När smaken är så här fyllig behövs inte mycket mer. Du kan njuta av den med tonfisk, en väldoftande grönsakssås eller helt enkelt lite extra jungfruolivolja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: durumVETEgryn, vatten, VETEgroddar (3.37%), naturliga aromer, granulerade taggiascaoliver (1.01%), torkad spenat.\u003cbr\u003e\nVetets odlingsland \/ Malningsland: ITALIEN\u003c\/p\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"4x250g","offer_id":50201344082267,"sku":"FETTUCCINE_OLIVE_KIT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/OlivesFettuccineOlivatoscanafoodloveselectedwithloveinitaly2_3421a6fc-0b5e-471a-9e40-c4d3ef3543e0.jpg?v=1741373116"},{"product_id":"pappardelle-with-wheat-germ-2-pack","title":"Pappardelle med vetegroddar (2-pack)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eBronsvalsad pasta av durumvetegryn med vetegroddar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDet sägs att namnet kommer från ett verb på toskansk dialekt: ”\u003cem\u003epappare\u003c\/em\u003e”, som betyder att äta, och det i sig skulle kunna räcka som en garanti för hur goda de är. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePappardelle\u003c\/strong\u003e behöver knappast någon presentation: de är tjockare och har en grövre yta än tagliatelle och är perfekta för att fånga upp fylliga och mustiga såser. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVi rekommenderar varmt att du provar dem med en klassisk köttsås, men varför inte experimentera med mindre traditionella kombinationer? De är utsökta när de förhöjs av tryffelns unika och raffinerade smak och överraskande goda med en sås på fisk och skaldjur. Men precis som med all vår pasta med vetegroddar kan du också servera dem med den genuina enkelheten hos lite extra jungfruolivolja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: DurumVETEgryn, vatten, VETEgroddar (3.05%).\u003cbr\u003e\nVetets odlingsland \/ Malningsland: ITALIEN\u003c\/p\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"2x500g","offer_id":50201344147803,"sku":"PAPPARDELLE_KIT","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/Pappardellewithwheatgermgermedigranotoscanafoodloveselectedwithloveinitaly2_f5e2d1ec-ae24-46dc-b6ce-5e172b58f7ba.jpg?v=1741373124"},{"product_id":"penne-with-wheat-germ-2-pack","title":"Penne med vetegroddar (2-pack)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePasta av durumvetegryn med vetegroddar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDet finns inte många gastronomiska uppfinningar som vi exakt kan placera i tid och rum, men för att bevittna födelsen av en av de mest kända och älskade pastaformerna skulle vi bara behöva ställa in vår tidsmaskin på Genova, år 1865. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDär skulle vi få se hur ett särskilt verktyg patenterades, utformat för att skära pasta diagonalt utan att den förlorar formen. Om vi stannade kvar i närheten kanske vi till och med skulle fånga ögonblicket då någon – kanske uppfinnaren själv, Giovanni Battista Capurro – lade märke till pastans likhet med spetsen på en reservoarpenna (på italienska ”pennino”) och gav den namnet ”\u003cstrong\u003epenne\u003c\/strong\u003e”. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI dag, mer än ett sekel senare, ger vi dig med vår \u003cstrong\u003epenne med vetegroddar\u003c\/strong\u003e möjlighet att skriva verkligt oförglömliga recept. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: DurumVETEmannagryn, vatten, VETEgroddar (3.50%).\u003cbr\u003e\nVetets odlingsland \/ Malningsland: ITALIEN\u003c\/p\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"2x500g","offer_id":50201344180571,"sku":"PENNE_KIT","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/Pennewithwheatgermgermedigranotoscanafoodloveselectedwithloveinitaly2_fcd6409c-6c2c-4272-b933-1faa7cd7a847.jpg?v=1741373131"},{"product_id":"pici-2-pack","title":"Pici (2-pack)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eBronsdragen pasta av durumvetemannagryn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eMed rötter i bondesamhället och en lång folklig tradition börjar historien om \u003cstrong\u003ePici\u003c\/strong\u003e i Toscana under etruskernas tid. Namnet anspelar på rörelsen man gör med handflatan för att ge degen rätt form: ”appicciare”. Pici tillverkas av bara två ingredienser – durumvetemannagryn och vatten – och passar till otaliga kombinationer. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFörr åt man dem enkelt med lite extra jungfruolivolja och hackad lök, men vi rekommenderar också att du provar dem med ost och peppar, en köttragù, en krämig svampsås eller den typiska toskanska aglione-vitlöken med färska tomater och en nypa chili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: durumVETEmannagryn, vatten.\u003cbr\u003e\nVetets odlingsland \/ Malningsland: ITALIEN\u003c\/p\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"2x500g","offer_id":50201344835931,"sku":"PICI_PASTA_KIT","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/Picitoscanafoodloveselectedwithloveinitaly2_dca05ba4-07d4-4bda-8a37-5d37c003997c.jpg?v=1741373139"},{"product_id":"spaghetti-with-wheat-germ-2-pack","title":"Spaghetti med vetegroddar (2-pack)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePasta av durumvetegryn med vetegroddar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eSå typiska för Italien att de används för att definiera landets kultur, även inom områden långt från gastronomin. Det är omöjligt att inte tänka på regissören Sergio Leone från Rom och filmgenren spagettiwestern som fängslade hela världen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVår spaghetti med vetegroddar är också redo att få hela världen att förälska sig. Den tillverkas för hand av toskanska durumvetemannagryn, är bronsdragen och behöver bara åtta minuters kokning innan du kan njuta av den med din favoritsås. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDu kan också helt enkelt ringla över lite extra jungfruolivolja för att framhäva den söta och intensiva smaken hos en så genuin och värdefull ingrediens som vetegroddar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: DurumVETEmannagryn, vatten, VETEgroddar (3.50%).\u003cbr\u003e\nVetets odlingsland \/ Malningsland: ITALIEN\u003c\/p\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"2x500g","offer_id":50201345032539,"sku":"SPAGHETTI_KIT","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/Spaghettiwithwheatgermgermedigranotoscanafoodloveselectedwithloveinitaly2_88709c9c-22b8-48cc-9d90-8ac529ebff84.jpg?v=1741373147"},{"product_id":"truffle-linguine-4-pack","title":"Linguine med tryffel (4-pack)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePasta av durumvetemannagryn med vetegroddar och tryffel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe liknar ”tillplattad” spaghetti: \u003cstrong\u003elinguine\u003c\/strong\u003e är utformade för att fånga upp såser ännu bättre, och det var troligen formen som inspirerade namnet de blev kända under i Italien och sedan i resten av världen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe är ljuvliga i sig, men vår linguine har något extra som gör den alldeles speciell: tryffel, vars arom fyller ditt kök med en oemotståndlig doft redan under kokningen. Om du älskar den här förfinade smaken kan du framhäva den ytterligare genom att tillsätta färsk tryffel, tryffelsmör, en svampsås eller grönsaker som pumpa, kronärtskocka, blomkål eller zucchini.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: DurumVETEmannagryn, vatten, ÄGG, VETEgroddar (3.05%), sommartryffel (Tuber Aestivum Vitt. (1.29%)), arom.\u003cbr\u003e\nVetets odlingsland \/ Malningsland: ITALIEN\u003c\/p\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"4x250g","offer_id":50201345163611,"sku":"LINGUINE_TARTUFO_KIT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/trufflelinguinealtartufotoscanafoodloveselectedwithloveinitaly_1f41d7b9-be00-473b-b2d2-59cdee112802.jpg?v=1741373155"},{"product_id":"pici-cacio-e-pepe-kit","title":"Kit för pici cacio e pepe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePici Cacio e Pepe-kit | En genuin toskansk pastaupplevelse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNjut av enkelheten och elegansen i en av Italiens mest ikoniska rätter med vårt \u003cstrong\u003ePici Cacio e Pepe-kit\u003c\/strong\u003e. Med toskanska ingredienser av hög kvalitet innehåller detta kit allt du behöver för att laga en perfekt Cacio e Pepe, en rätt som hyllar magin i några få enkla ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 x Pici (500g):\u003c\/strong\u003e Traditionell toskansk pasta med tjock, rustik struktur, idealisk för att fånga upp den krämiga ost- och pepparsåsen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePecorino Romano SUB:\u003c\/strong\u003e En kraftfull, salt ost som smälter perfekt till en silkeslen sås med genuin smak.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDetta kit fångar Toscanas själ och för det italienska kökets rika traditioner till ditt bord. Perfekt för en mysig middag eller som en introduktion till toskansk gastronomi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eInnehåller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 x Pici (500g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePecorino Romano SUB 1KG (2.2LBS)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTillsätt bara pastavatten och din passion för italiensk mat för att återskapa detta tidlösa recept hemma!\u003c\/p\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Pici cacio e pepe-kit (pici + Pecorino Romano)","offer_id":50347322868059,"sku":"PICI_KIT","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/PiciCacioePepeKit_AuthenticTuscanPastaExperience.jpg?v=1743617694"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/collections\/emilia_food_love_Tuscan_Dry_Pasta_TOSCANA_FOOD_LOVE_Selected_with_love_in_Italy.jpg?v=1741370058","url":"https:\/\/fi.emiliafood.love\/sv\/collections\/tuscan-dry-pasta.oembed","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}