{"title":"Hantverksmässiga panettoner","description":"\u003cp\u003eVåra hantverksmässiga panettoner är tillbaka till julen 2026: naturligt jästa med surdeg och bakade i Emilia med långa, tålmodiga förberedelser. Välj din favorit, Traditionell, Pistasch, Tre sorters choklad eller Salt med Parmigiano Reggiano, eller ta alla fyra i asken Panettone Tasting.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"traditional-panettone","title":"Traditionell panettone","description":"\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eFri frakt inom Italien vid beställningar över 59 €\u003c\/strong\u003e, så två panettoni skickas redan fraktfritt, och i övriga Europa över 199 €, till exempel med \u003ca href=\"\/sv\/products\/panettone-tasting-3-sweet-1-savory\"\u003eprovsmakningslådan med panettone\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eDet verkliga ursprunget till \u003cstrong\u003epanettone\u003c\/strong\u003e tvistas det om bland de många legenderna som berättar om dess födelse. En av de mest kända handlar om ett lyckosamt misstag: det sägs att Ludovico il Moros kock på juldagen glömde kakan i ugnen så att den brändes. Köksdrängen Toni improviserade då med det han hittade i köket: vatten, mjöl, ägg, smör... Experimentet föll så väl ut att man ville uppkalla det efter upphovsmannen, \u003cem\u003ePan del Toni\u003c\/em\u003e (Tonis bröd). \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVåra panettoni\u003c\/strong\u003e görs med surdeg och utvalda ingredienser, utan färdigblandningar. Till skillnad från den legendariske Tonis kräver våra panettoni dock lång jäsning och tålmodig beredning, för det vi vill erbjuda dig är ett mjukt, intensivt doftande och oemotståndligt sött bröd som vi är säkra på att du vill njuta av även efter helgerna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTraditionell panettone \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBland de många legenderna om panettonens ursprung berättar en om en nunna som, innan hon gräddade degen hon hade tillsatt russin och kanderad frukt i, ristade ett kors med knivbladet som ett tecken på välsignelse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVår \u003cstrong\u003etraditionella panettone\u003c\/strong\u003e är tillägnad alla som älskar den mest klassiska varianten. Det är det söta bakverket som bor i våra barndomsminnen, att äta uteslutande med händerna. Desserten utan vilken julen skulle vara lite mindre jul, men också den vi hoppas hitta i köket dagarna efter, för att förlänga den magiska julstämningen så länge som möjligt. Servera den med vaniljkräm, mascarpone eller chantillykräm för att tillfredsställa även de mest sötsugna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReceptidé\u003c\/strong\u003e: Gör den till en festlig frukost med vårt recept på \u003ca href=\"\/sv\/blogs\/cookbook\/panettone-french-toast-with-strawberry-preserves\"\u003eFrench toast på panettone med jordgubbssylt\u003c\/a\u003e.\n\u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukt: Naturligt jäst sött bakverk.\u003cbr\u003e\nIngredienser: VETEmjöl typ «00», sockrad ÄGGula (ÄGGula 67%, socker 33%), SMÖR (MJÖLK), kanderat apelsinskal (apelsinskal, socker, glukos-fruktossirap), sultanrussin (sultanrussin 99,5%, solrosolja), surdeg (VETEmjöl typ «00», vatten), socker, vatten, vaniljarom (innehåller etylalkohol), apelsinpasta (glukos-fruktossirap, apelsinskal, sackaros, koncentrerad citronsaft, naturlig apelsinarom), glukossirap, salt.\u003cbr\u003e\nInnehåller: vete (gluten), ägg, mjölk. Kan innehålla spår av jordnötter, soja, nötter, sesamfrön, senap, lupin, selleri.\u003cbr\u003e\nFörvaring: förvaras svalt och torrt, skyddat från värme- och ljuskällor, även efter öppnandet. Öppnad förpackning förbrukas inom 10 dagar, med påsen stängd.\u003cbr\u003e\nLåt den stå på ett varmt ställe eller nära en värmekälla strax före serveringen, så framhävs dess mjukhet och doft.\u003cbr\u003e\nProdukt från Italien. Tillverkad och förpackad för 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18\/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"750gr","offer_id":47301998739803,"sku":"PANETTONE_TRADIZIONALE","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/PanettoneTradizionaletraditionaluvettacanditicandiedfruitraisinsemiliafoodloveselectedwithloveinItaly.jpg?v=1699701332"},{"product_id":"savory-panettone-with-parmigiano-reggiano","title":"Salt panettone med Parmigiano Reggiano","description":"\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eFri frakt inom Italien vid beställningar över 59 €\u003c\/strong\u003e, så två panettoni skickas redan fraktfritt, och i övriga Europa över 199 €, till exempel med \u003ca href=\"\/sv\/products\/panettone-tasting-3-sweet-1-savory\"\u003eprovsmakningslådan med panettone\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eDet verkliga ursprunget till \u003cstrong\u003epanettone\u003c\/strong\u003e tvistas det om bland de många legenderna som berättar om dess födelse. En av de mest kända handlar om ett lyckosamt misstag: det sägs att Ludovico il Moros kock på juldagen glömde kakan i ugnen så att den brändes. Köksdrängen Toni improviserade då med det han hittade i köket: vatten, mjöl, ägg, smör... Experimentet föll så väl ut att man ville uppkalla det efter upphovsmannen, \u003cem\u003ePan del Toni\u003c\/em\u003e (Tonis bröd). \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVåra panettoni\u003c\/strong\u003e görs med surdeg och utvalda ingredienser, utan färdigblandningar. Till skillnad från den legendariske Tonis kräver våra panettoni dock lång jäsning och tålmodig beredning, för det vi vill erbjuda dig är ett mjukt, intensivt doftande och oemotståndligt sött bröd som vi är säkra på att du vill njuta av även efter helgerna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatig panettone med Parmigiano Reggiano \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet finns rätter med magiska krafter, som förmågan att återskapa feststämningen varje dag på året, med röster som fyller rummet och paket som ännu inte är öppnade. \u003cbr\u003eVår \u003cstrong\u003ematiga panettone med Parmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e är utmärkt som den är, men blir också den perfekta basen för en rik och fantasifull gastronomisk panettone med chark, ostar och alla dina favoritpålägg: skiva den bara (först vågrätt i jämna skivor, sedan lodrätt) och servera, gärna med ett glas prosecco. \u003cbr\u003eVår matiga panettone är den självklara huvudpersonen på bufféer, till aperitivon och som förrätt, men tar gärna också rollen som huvudrätt på bordet, från januari till december, vilken dag i veckan som helst, gärna lätt uppvärmd för att framhäva doften och degens mjukhet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReceptidé\u003c\/strong\u003e: Prova till högtidernas aperitivo vårt recept \u003ca href=\"\/sv\/blogs\/cookbook\/savory-panettone-with-bechamel-and-parma-ham\"\u003eMatig panettone med bechamel och Prosciutto di Parma\u003c\/a\u003e.\n\u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukt: Naturligt jäst bakverk.\u003cbr\u003e\nIngredienser: VETEmjöl typ «00», sockrad ÄGGula (ÄGGula 67%, socker 33%), Parmigiano Reggiano SUB 13% (MJÖLK, salt, löpe), SMÖR (MJÖLK), ÄGGula, surdeg (VETEmjöl typ «0», vatten), vatten, socker, vaniljarom (innehåller etylalkohol), salt, peppar.\u003cbr\u003e\nInnehåller: vete (gluten), ägg, mjölk. Kan innehålla spår av jordnötter, soja, nötter, sesamfrön, senap, lupin, selleri.\u003cbr\u003e\nFörvaring: förvaras svalt och torrt, skyddat från värme- och ljuskällor, även efter öppnandet. Öppnad förpackning förbrukas inom 5 dagar, med påsen stängd.\u003cbr\u003e\nLåt den stå på ett varmt ställe eller nära en värmekälla strax före serveringen, så framhävs dess mjukhet och doft.\u003cbr\u003e\nProdukt från Italien. Tillverkad och förpackad för 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18\/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"600 gr","offer_id":47301999395163,"sku":"PANETTONE_PARMIGIANO","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/PanettoneParmigianosavorysalatoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2_f2f27b86-83ab-46ce-aa9f-49294e046c21.jpg?v=1699701361"},{"product_id":"pistachio-panettone","title":"Panettone med pistasch","description":"\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eFri frakt inom Italien vid beställningar över 59 €\u003c\/strong\u003e, så den här panettonen skickas redan fraktfritt, och i övriga Europa över 199 €, till exempel med \u003ca href=\"\/sv\/products\/panettone-tasting-3-sweet-1-savory\"\u003eprovsmakningslådan med panettone\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eDet verkliga ursprunget till \u003cstrong\u003epanettone\u003c\/strong\u003e tvistas det om bland de många legenderna som berättar om dess födelse. En av de mest kända handlar om ett lyckosamt misstag: det sägs att Ludovico il Moros kock på juldagen glömde kakan i ugnen så att den brändes. Köksdrängen Toni improviserade då med det han hittade i köket: vatten, mjöl, ägg, smör... Experimentet föll så väl ut att man ville uppkalla det efter upphovsmannen, \u003cem\u003ePan del Toni\u003c\/em\u003e (Tonis bröd). \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVåra panettoni\u003c\/strong\u003e görs med surdeg och utvalda ingredienser, utan färdigblandningar. Till skillnad från den legendariske Tonis kräver våra panettoni dock lång jäsning och tålmodig beredning, för det vi vill erbjuda dig är ett mjukt, intensivt doftande och oemotståndligt sött bröd som vi är säkra på att du vill njuta av även efter helgerna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePanettone med pistasch \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTraditionell och välbekant, kreativ och oväntad: vår \u003cstrong\u003epanettone med pistasch\u003c\/strong\u003e, med sin läckra, eleganta och genast igenkännliga glasyr, är den perfekt balanserade desserten som klarar den svåra uppgiften att göra alla nöjda, vuxna som barn. En hantverksmässig nytolkning som förenar den ikoniska panettonens klassiska charm med pistaschens originella och oemotståndliga touch, inte bara på toppen utan också i den naturligt jästa degen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProva att låta den stå några minuter nära en värmekälla, som ett element eller en öppen spis, innan du bär den till bordet. Servera den sedan med vår \u003ca href=\"..\/products\/white-chocolate-and-pistachio-cream\" title=\"White Chocolate and Pistachio Spread Cream\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ebredbara kräm med vit choklad och pistasch\u003c\/a\u003e för att framhäva doften och göra alla ännu sötare (och ännu gladare).\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukt: Naturligt jäst sött bakverk.\u003cbr\u003e\nIngredienser: VETEmjöl typ «00», sockrad ÄGGula (ÄGGula 67%, socker 33%), SMÖR (MJÖLK), surdeg (VETEmjöl typ «00», vatten), socker, vatten, PISTASCHpasta 3,9% (PISTASCHER 97%, solrosolja, salt, växtextrakt, emulgeringsmedel: E322, färgämne: E133, antioxidationsmedel: E307), PISTASCHmjöl 2,0%, vaniljarom (innehåller etylalkohol), salt. Topping: PISTASCHglasyr med kexsmulor 8,8% (socker, vegetabiliska fetter (palm, shea, kokos), PISTASCHER (16%), SKUMMJÖLKSpulver, kex [VETEmjöl, socker, vegetabilisk olja (kokos), stärkelse, salt, karamelliserat socker, emulgeringsmedel: E322 (SOJA), aromer], MJÖLKpulver, färgämne: E160a, emulgeringsmedel: E322 (SOJA), växtextrakt, salt, aromer, antioxidationsmedel: E304, E306).\u003cbr\u003e\nInnehåller: vete (gluten), ägg, mjölk, soja, nötter (pistasch). Kan innehålla spår av jordnötter, andra nötter, sesamfrön, senap, lupin, selleri.\u003cbr\u003e\nFörvaring: förvaras svalt och torrt, skyddat från värme- och ljuskällor, även efter öppnandet. Öppnad förpackning förbrukas inom 10 dagar, med påsen stängd.\u003cbr\u003e\nLåt den stå på ett varmt ställe eller nära en värmekälla strax före serveringen, så framhävs dess mjukhet och doft.\u003cbr\u003e\nProdukt från Italien. Tillverkad och förpackad för 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18\/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"800gr \/ Endast panettone","offer_id":49381798150491,"sku":"Panettone_Pistacchio","price":67.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800gr \/ Panettone + kräm med vit choklad och pistage","offer_id":49381798183259,"sku":"PANETTONEPISTACCHIO_KIT","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/PistachoPanettonealPistacchioemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1730571897"},{"product_id":"triple-chocolate-panettone","title":"Panettone med tre sorters choklad","description":"\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eFri frakt inom Italien på beställningar över €59\u003c\/strong\u003e, så denna panettone skickas redan fraktfritt, och i resten av Europa över €199, till exempel med \u003ca href=\"\/sv\/products\/panettone-tasting-3-sweet-1-savory\"\u003eprovsmakningsasken med panettone\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eDet verkliga ursprunget till \u003cstrong\u003epanettone\u003c\/strong\u003e är omtvistat bland de många legender som berättar om dess tillkomst. En av de mest kända handlar om ett lyckosamt misstag: det sägs att Ludovico il Moros kock på juldagen glömde kakan i ugnen och råkade bränna den. Då improviserade kökspojken Toni med det han hittade i köket: vatten, mjöl, ägg, smör... Experimentet blev så uppskattat att man ville uppkalla det efter upphovsmannen, \u003cem\u003ePan del Toni\u003c\/em\u003e (Tonis bröd). \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVåra panettoni\u003c\/strong\u003e bakas med surdeg och utvalda ingredienser, utan färdiga bakmixer. Till skillnad från legendariske Tonis bakverk kräver våra panettoni dock lång jästid och tålmodiga förberedelser, för vi vill erbjuda dig ett mjukt, intensivt doftande och oemotståndligt sött bröd som vi är säkra på att du vill njuta av även efter helgerna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePanettone med trippel choklad \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlla vet inte att panettone alltid ska ställas fram hel på bordet. Som en ritual, en högtidlig stund, är det gästens uppgift att skära upp den: då blir gästen den första som omsluts av doften. Och doften av detta ljuvliga bakverk är redo att sprida sig i hela rummet och vinna både vuxnas och barns hjärtan, för \u003cstrong\u003epanettone med trippel choklad\u003c\/strong\u003e är ren njutning. Mörk choklad, kakao och chokladbitar, men om du (precis som vi) tycker att man aldrig kan få nog av det söta kan du servera den med vår \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Gianduia Cream Spread\" href=\"..\/products\/gianduia-cream\" target=\"_blank\"\u003egianduiachokladkräm\u003c\/a\u003e, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Dark Chocolate Cream Spread\" href=\"..\/products\/dark-cream\" target=\"_blank\"\u003emörka chokladkräm\u003c\/a\u003e eller till och med — för en njutning helt utan gränser — båda.  Förutom ett sött eller mousserande vin kan du servera den med ett glas russinvin, en god grappa eller din favoritlikör.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReceptidé\u003c\/strong\u003e: Servera den med en sked gianduiakräm, som i vårt recept \u003ca href=\"\/sv\/blogs\/cookbook\/triple-chocolate-panettone-with-gianduia-chocolate-spread\"\u003ePanettone med trippel choklad och gianduiachokladkräm\u003c\/a\u003e.\n\u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukt: Naturligt jäst sött bakverk.\u003cbr\u003e\nIngredienser: VETEMJÖL typ \"00\", sötad ÄGGULA (äggula 67%, socker 33%), chokladbitar 18.6% (socker, kakaomassa, kakaosmör, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel: SOJA- och solroslecitin, naturlig vaniljarom), smör (MJÖLK), surdeg (VETEMJÖL typ \"00\", vatten), socker, vatten, vaniljarom (innehåller etylalkohol), kakaopulver, salt, mörkt chokladöverdrag \"Black Zabuye 83%\" 0.5% (kakaomassa, fettreducerat kakaopulver, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vaniljarom).\u003cbr\u003e\nInnehåller: vete (gluten), ägg, mjölk, soja. Kan innehålla spår av jordnötter, nötter, sesamfrön, senap, lupin, selleri.\u003cbr\u003e\nFörvaring: förvaras svalt och torrt, skyddat från värme- och ljuskällor, även efter öppnandet. Förvaras i sin förslutna påse efter öppnandet och konsumeras inom 10 dagar.\u003cbr\u003e\nLåt den stå på en varm plats eller nära en värmekälla strax före servering för att framhäva dess mjukhet och doft.\u003cbr\u003e\nProdukt från Italien. Tillverkad och förpackad för 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18\/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"750gr \/ Endast panettone","offer_id":49381798248795,"sku":"PANETTONE_CUBO","price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750gr \/ Panettone + mörk chokladkräm","offer_id":49381798281563,"sku":"CUBO_DARK_KIT","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750gr \/ Panettone + giandujakräm","offer_id":49381798314331,"sku":"CUBO_GIANDUIA_KIT","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750gr \/ Panettone + 2 krämer (gianduja och mörk choklad)","offer_id":49381798347099,"sku":"CUBO_SPREADS_KIT","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/TripleChocolatePanettonePanettonetrecioccolatiemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1730571905"},{"product_id":"panettone-tasting-3-sweet-1-savory","title":"Panettone Tasting - 3 söta + 1 salt","description":"\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eFri frakt ingår\u003c\/strong\u003e i Italien och i hela Europa.\u003c\/p\u003eFyra hantverksmässiga panettoner i en julask: våra tre söta panettoner, \u003ca href=\"\/sv\/products\/traditional-panettone\"\u003e\u003cstrong\u003eTraditionell\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/products\/pistachio-panettone\"\u003e\u003cstrong\u003ePistasch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e och \u003ca href=\"\/sv\/products\/triple-chocolate-panettone\"\u003e\u003cstrong\u003eTre sorters choklad\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, tillsammans med \u003ca href=\"\/sv\/products\/savory-panettone-with-parmigiano-reggiano\"\u003e\u003cstrong\u003eden salta panettonen med Parmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe är naturligt jästa med surdeg och bakade i Emilia med lång, tålmodig beredning, och de följer dig genom hela julbordet: den salta till aperitifen, de söta till efterrätten och frukosten. Den perfekta presenten för att dela julen, till ett bättre pris än om du köper dem en och en.\n\u003ch3\u003eNäringsvärde\u003c\/h3\u003e\nNäringsvärdet för varje panettone finns på dess produktsida: \u003ca href=\"\/sv\/products\/traditional-panettone\"\u003e\u003cstrong\u003eTraditionell\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/products\/pistachio-panettone\"\u003e\u003cstrong\u003ePistasch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/products\/triple-chocolate-panettone\"\u003e\u003cstrong\u003eTre sorters choklad\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/products\/savory-panettone-with-parmigiano-reggiano\"\u003e\u003cstrong\u003eSalt med Parmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54491670544731,"sku":"panettoni_KIT","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/bundle_panettoni_2x2_c5adf810-9eb1-4dcd-9243-563c4e2bf0b7.jpg?v=1792857181"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/collections\/banner_artisan_panettoni.jpg?v=1792857181","url":"https:\/\/fi.emiliafood.love\/sv\/collections\/artisan-panettoni.oembed","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}